Gołąbki z botwinki gotowane na parze, delikatne, efektowne, ciekawe 🙂 Mięso mielone z polędwiczki wieprzowej z dodatkiem czerwonej fasoli (tą ostatnią można pominąć, ale ja lubię wzbogacać nią dania), zawinięte w liście młodego buraka. Gołąbki z botwinki są bardzo proste do przygotowania i nie tak czasochłonne jakby mogło się …