Der Hauptgang meines Weihnachtsmenüs ist Lachs im Blätterteig. Leckerer Lachs in einem knusprigen Blätterteigmantel ist ein herzhaftes Essen das einfach zuzubereiten ist und an Weihnachten wunderbar serviert werden kann. Außerdem kann es für viele Gäste gekocht werden. Fisch ist eben immer eine gute Wahl zu Weihnachten.