Iedereen die weleens in een Grieks restaurant gegeten heeft, kent het wel: de smeuïge bolletjes rijst, meestal geserveerd naast het hoofdgerecht. Makkelijk kun je deze rijst ook zelf maken, en lekker dat het is! Dus: schenk een glaasje ouzo in, zet een Grieks muziekje op en maak dit lekkere dit rijstgerecht! Na afloop gooi je je bord kapot, voor een extra Griekse touch ;)