Ofenspargel mit Estragon-Parmesan-Kruste mit Speckkartöffelchen (Chili und Ciabatta)
Langsam aber unaufhaltsam rückt der Johannistag immer näher und damit auch das Ende der Spargelernte. So erscheint hier das letzte Rezept für diese Saison - in der nächsten soll es aber unbedingt wied