Schon mal Krake gegessen? Ja? Bist Du sicher? Du meinst wohl Tintenfisch, auch bekannt als Calamari ... im Bierteig! Ach so, dann also doch noch nicht ... In dieser Form oder ähnlich laufen meistens Gespräche ab, wenn es um den achtarmigen Kopffüßer (Octopus vulgaris) geht. Leider bekommt man Kraken bei uns nicht allzu oft auf den Teller. Das kann an seiner etwas aufwendigeren Zubereitung oder auch an dem teilweise recht hohen Kaufpreis liegen.