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Rezept 👇 Nur 4 Grundzutaten Ergibt 8 Stück (182 kcal/Stück) 750 g Quark 20% • 5 Eier • 200 g Erythrit oder 150 g Zucker • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille • 200 g Heidelbeeren oder Früchte Euer Wahl. • Backform: ca 28× 17 cm • Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U 45 - 60 Minuten backen (jeder Ofen bäckt anders, habt ein Auge drauf.) Die ersten 20 Minuten mit Backpapier abdecken. Im Backofen auskühlen lassen. Ca 3 Stunden kühl stellen. Schmecken lassen 🥰.

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